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Catalogue de formation courte dédié à l'univers du vin

FORMATION COURTE ET INTENSIVE dédiée à l'univers du vin

CATALOGUE DE FORMATION
AUX MÉTIERS DU VIN

Sommellerie

FORMATION
 oenologie & Sommellerie

Atout Terroir formation connaissance des vins
Du 6 au 7 février 2023 à Montpellier

Master Level
Sud de France

FORMATION - EXPERTISE - VINS - LANGUEDOC - ROUSSILLON

Devenez un expert de la région viticole Languedoc-Roussillon !

Formation qualifiante. Certificat remis pas la Région Niveau WSET 2-3 

Au centre

En entreprise

2 jours

14 heures

Français

Min 5

Max 15

Formation courte en œnologie - vins et vignoble de France

Connaître les vins de France pour mieux les vendre  

FORMATION - OENOLOGIE  - SOMMELLERIE - VINS - FRANCE

Approfondir ses connaissances sur les différents profils de vins français, leurs dénomination AOP - IGP, leurs cépages, leurs caractères et les différentes méthodes de vinifications.

Au centre

En entreprise

3 jours

24 heures

Français

Min 1

Max 15

Formation - service du vin au restaurant

Professionnaliser le service du
vin au restaurant

FORMATION - SOMMELLERIE - VINS - THÉATRALE

Approfondir ses connaissances sur les différentes méthodes et techniques de préparation et de service des vins afin d'apporter une pleine satisfaction client. Savoir théâtraliser son service.

Au centre

En entreprise

1 jour

8 heures

Français

Min 1

Max 15

Formation rhum Occitanie Montpellier
Le 28 novembre 2022 à Toulouse

Connaître les rhums pour mieux
les vendre

FORMATION - SOMMELLERIE - SPIRITUEUX - RHUM

Approfondir ses connaissances sur les différents types de rhums. Leur élaboration, leurs influences et leurs accords. Perfectionnez-vous à la dégustation.

Au centre

En entreprise

1 jour

8 heures

Français

Min 1

Max 15

Formation bières Montpellier

Connaître les BIères pour mieux
les vendre

FORMATION - ZYTHOLOGIE - BIÈRE

Approfondir ses connaissances sur les différents profils de bières. Leur élaboration, les caractéristiques les  différents brasseurs et pays d'origine. Perfectionnez-vous à la dégustation.

Au centre

En entreprise

1 jour

8 heures

Français

Min 1

Max 15

Formation vins doux naturels_

Connaître les VINS DOUX NATURELS  pour mieux les vendre

FORMATION - VINS - DOUX - NATURELS

Approfondir ses connaissances sur les différents profils de vins doux naturels. Leur élaboration, leurs caractéristiques  et les accords.  Perfectionnez-vous à la dégustation.

Au centre

En entreprise

1 jour

8 heures

Français

Min 1

Max 15

Formation connaissance des vins

Connaître les vins pour mieux les vendre  spé Languedoc - Roussillon

FORMATION - OENOLOGIE  - SOMMELLERIE - VINS - EXPERTISE

Approfondir ses connaissances sur les différents profils de vins français, leurs accords leurs différents services et acquérir une spécialisation sur les vins du Languedoc-Roussillon .

Au centre

En entreprise

7 jours

54 heures

Français

Min 2

Max 15

Formation création carte des vins Occitanie

Créer ET optimiser sa carte
des vins

FORMATION - CARTE DES VINS - COMMERCIALISATION

Savoir créer une carte des vins claire, lisible, attractive et conforme à la réglementation en vigueur. Apprenez à la mettre en valeur pour créer l'envie.

Au centre

En entreprise

1 jour

8 heures

Français

Min 1

Max 15

Formation dégustation professionnelle du vin

L'art de la dégustation professionnelle

FORMATION - DÉGUSTATION - VINS - ANALYSE SENSORIEL

Approfondir ses connaissances sur les différentes méthodes et techniques de préparation et de service des vins afin d'apporter une pleine satisfaction client. Savoir théâtraliser son service.

Au centre

En entreprise

1 jour

8 heures

Français

Min 1

Max 15

Formation courte whisky à Montpellier et Toulouse
Le 24 novembre 2022 à Toulouse

Connaître les WHISKIES pour mieux
les vendre

FORMATION - SOMMELLERIE - SPIRITUEUX - WHISKY

Approfondir ses connaissances sur les différents types de whiskies. Leur élaboration, les origines et leurs accords. Perfectionnez-vous à la dégustation.

Au centre

En entreprise

1 jour

8 heures

Français

Min 1

Max 15

Formation courte vin d'Occitanie

Connaître les VINS D'OCCITANIE pour mieux les vendre

FORMATION - VINS - SUD-OUEST - LANGUEDOC-ROUSSILLON

Approfondir ses connaissances sur les différents profils de bières. Leur élaboration, les caractéristiques les  différents brasseurs et pays d'origine. Perfectionnez-vous à la dégustation.

Au centre

En entreprise

3 jours

24 heures

Français

Min 1

Max 15