FORMATION
oenologie & Sommellerie
Professionnaliser le service du
vin au restaurant
FORMATION - SOMMELLERIE - VINS - THÉATRALE
Approfondir ses connaissances sur les différentes méthodes et techniques de préparation et de service des vins afin d'apporter une pleine satisfaction client. Savoir théâtraliser son service.
Au centre
En entreprise
1 jour
8 heures
Français
Min 1
Max 15
Connaître les rhums pour mieux
les vendre
FORMATION - SOMMELLERIE - SPIRITUEUX - RHUM
Approfondir ses connaissances sur les différents types de rhums. Leur élaboration, leurs influences et leurs accords. Perfectionnez-vous à la dégustation.
Au centre
En entreprise
1 jour
8 heures
Français
Min 1
Max 15
Connaître les BIères pour mieux
les vendre
FORMATION - ZYTHOLOGIE - BIÈRE
Approfondir ses connaissances sur les différents profils de bières. Leur élaboration, les caractéristiques les différents brasseurs et pays d'origine. Perfectionnez-vous à la dégustation.
Au centre
En entreprise
1 jour
8 heures
Français
Min 1
Max 15
Connaître les vins pour mieux les vendre spé Languedoc - Roussillon
FORMATION - OENOLOGIE - SOMMELLERIE - VINS - EXPERTISE
Approfondir ses connaissances sur les différents profils de vins français, leurs accords leurs différents services et acquérir une spécialisation sur les vins du Languedoc-Roussillon .
Au centre
En entreprise
7 jours
54 heures
Français
Min 2
Max 15
L'art de la dégustation professionnelle
FORMATION - DÉGUSTATION - VINS - ANALYSE SENSORIEL
Approfondir ses connaissances sur les différentes méthodes et techniques de préparation et de service des vins afin d'apporter une pleine satisfaction client. Savoir théâtraliser son service.
Au centre
En entreprise
1 jour
8 heures
Français
Min 1
Max 15
Connaître les WHISKIES pour mieux
les vendre
FORMATION - SOMMELLERIE - SPIRITUEUX - WHISKY
Approfondir ses connaissances sur les différents types de whiskies. Leur élaboration, les origines et leurs accords. Perfectionnez-vous à la dégustation.
Au centre
En entreprise
1 jour
8 heures
Français
Min 1
Max 15
Connaître les VINS D'OCCITANIE pour mieux les vendre
FORMATION - VINS - SUD-OUEST - LANGUEDOC-ROUSSILLON
Approfondir ses connaissances sur les différents profils de bières. Leur élaboration, les caractéristiques les différents brasseurs et pays d'origine. Perfectionnez-vous à la dégustation.
Au centre
En entreprise
3 jours
24 heures
Français
Min 1
Max 15
Connaître les vins pour mieux les vendre
FORMATION - OENOLOGIE - SOMMELLERIE - VINS -
Approfondir ses connaissances sur les différents types de vins français, leurs accords leurs différents services, et leurs commercialisation. Perfectionnement à la dégustation.
Au centre
En entreprise
5 jours
40 heures
Français
Min 1
Max 15
Optimiser ses accords
mets et vins
FORMATION - ACCORDS METS ET VINS - COMMERCIALISATION
Approfondir ses connaissances sur les différents profils de vins et les règles à appliquer sur les accords mets et vins afin de garantir une pleine satisfaction.
Au centre
En entreprise
2 jours
16 heures
Français
Min 1
Max 15
