Formation créer projet agri-oenotouristque rentable | Atout Terroir

Stratégie oenotouristique Niveau 1 Atout

CRÉER UN PROJET AGRI- OENOTOURISTIQUE RENTABLE

5 Jours - 40 Heures

1090€ HT / pers

1 à 10 personnes

Au centre - En entreprise

Objectifs

Les futures compétences de vos équipes

- Être capable de monter un projet oenotouristique au sein d'un domaine viticole ou production agricole.

Pré - Requis ?

- Aucun

Public

- Tout public et demandeur d'emploi

Méthodes pédagogiques

et apports techniques

1.les modalités pédagogiques :

Méthode active et participative . Énoncés théoriques - Exercices d’application - Le stagiaire est
évalué en début et en fin de formation.

3.les documents remis aux participants :

Remise d’une fiche individuelle d’appréciation de la formation.

4.Le rôle du ou des formateur(s):

Évaluer les compétences - Évaluer les acquis - Apport théorique.

2.les matériels utilisés :

Powerpoint mis en PDF pour les participants. Fichiers Excel interactifs.

Programme

Être capable d’analyser une offre touristique existante, définir une stratégie innovante pour développer une activité oenotouristique . Être capable de créer une offre oenotouristique rentable au sein d’un domaine viticole.

Cas pratique – Créer un projet oenotouristique rentable

1. État des lieux

- Faire l'état des lieux des dynamiques oenotouristiques du point de vue des clients, des entreprises et des institutions accompagnant le développement de l'oenotourisme
- Jalonner une offre adaptée à son entreprise

2. Créer une offre unique et adaptée

- Atelier de créativité
- Rappel marketing sur l'offre, positionnement, concurrence, différenciation.

- Définir le positionnement marketing du projet

3. Connaitre les réglementations phares inhérentes à l'agritourisme

4. Appréhender la rentabilité économique de son projet

5. Structurer la mise en œuvre de son projet