Nos animations - Les ateliers créations - Le Petit Mocktologue
Animation oenologique - dégustation de vin
Animation Team Building création de cocktail sans alcool par équipe en Occitanie et Provence-Alpes-Côte d'Azur
le petit Mocktologue
Occitanie - Paca
De 5 à 150 pers
2H00
Fr - En - Es
Présentation
Atout Terroir est une société d'animation événementielle pour les entreprises en Occitanie dans les départements du Gard, Hérault, Aude, Pyrénées Orientale, Ariège, Aveyron,, Haute-Garonne, Gers, Lot, Lozère, Hautes- Pyrénées, Tarn, Tarn et Garonne et Sud Provence-Alpes-Côte d'Azur, (Paca) dans les départements des Alpes-de-Haute-Provence, Hautes-Alpes, Alpes-Maritimes, Bouches-du-Rhône, Var et Vaucluse Le Petit Mocktologue est une animation de création de cocktails sans alcools destinée aux entreprises dans le cadre d'un team-building, séminaires d'entreprise, Mice, After Work, comité d'entreprise, fête de fin d'année, arbre de noël, lancement de produit, et cadeaux de fin d'année.
Description de l’animation
Le mocktail, contraction de "mock" (imiter) et "cocktail", est une boisson créative et raffinée qui reprend les codes du cocktail traditionnel, mais sans alcool. Cette alternative gourmande et élégante a gagné en popularité ces dernières années, séduisant autant les amateurs de saveurs subtiles que ceux souhaitant profiter de moments festifs sans compromis sur leur bien-être.
Dans le cadre de vos activités de Team Building ou de vos séminaires d’entreprise, l’atelier de création de cocktails sans alcool est une expérience unique et dynamique qui allie convivialité, créativité et esprit d’équipe. Cet atelier offre une alternative originale et inclusive, adaptée à tous les participants, quels que soient leurs goûts ou restrictions.
Un moment ludique et fédérateur autour de la créativité et du partage !
Découvrir l'univers de l'œnologie, de la dégustation des vins, spiritueux, bières ou produits gastronomiques sous forme d'un jeu de casino personnalisé, de manière ludique et convivial pour vos événements d'entreprises ( team building, séminaire, cocktail dinatoire, after work ...) et privés.
Déroulé de l'animation
1.Accueil et introduction (10-15 minutes)
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Présentation de l’atelier et de ses objectifs : briser la glace et introduire l’univers des mocktails.
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Découverte des outils et ingrédients : présentation des ustensiles (shakers, doseurs, verrerie) et des ingrédients disponibles (fruits frais, sirops, herbes, épices, glaçons, etc.).
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Briefing ludique : explication des bases de la mixologie sans alcool (équilibre des saveurs : sucré, acide, amer) et quelques exemples inspirants.
2. Formation des équipes et brainstorming créatif (15-20 minutes)
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Les participants sont répartis en équipes.
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Chaque équipe élabore un concept pour son mocktail :
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Nom du mocktail.
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Thème ou histoire inspirante derrière la création.
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Choix des ingrédients principaux.
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Les équipes peuvent s’inspirer des démonstrations et conseils donnés par l’animateur pour affiner leurs idées.
3. Phase de création et réalisation (30-40 minutes)
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Les équipes passent à la pratique en utilisant les outils et ingrédients mis à disposition.
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L’animateur passe parmi les groupes pour guider, donner des astuces et encourager la collaboration.
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Chaque groupe ajuste son mocktail pour atteindre un parfait équilibre des saveurs et une présentation esthétique.
4. Présentation et dégustation (20-25 minutes)
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Chaque équipe présente son mocktail au reste du groupe :
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Nom du mocktail.
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Description des saveurs et de la démarche créative.
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Mise en valeur de la présentation visuelle.
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Les participants dégustent les créations de chaque équipe.
5. Moment de clôture (10-15 minutes)
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Vote ou remise de prix (facultatif) : un jury peut attribuer des distinctions pour :
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Le mocktail le plus créatif.
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La meilleure présentation.
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Le goût le plus équilibré.
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Photo de groupe avec les créations.
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Conclusion et remerciements : mise en avant des qualités développées (créativité, collaboration, communication) pendant l’atelier.
La prestation comprend
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Un sommelier ou mixologue professionnel
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Le matériel (tout le matériel nécéssaire à la création de cocktail sans alcool)
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Les spiritueux sans alccols, jus de fruits, fuits, légumes bonbons, décorations
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1 Cadeau gagnant
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Déplacement 50 km autour de Montpellier
Options supplémentaires :
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Déplacement plus de 50 km autour de Montpellier ( Frais réels )
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Cadeaux supplémentaires ( sur devis )
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Spiritueux sans alcools en supplément ( sur devis )
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Coffret cadeau pour les participants
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Sonorisation plus de 50 personnes
Les points forts de l’atelier
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Accessibilité universelle :
Sans alcool, cet atelier convient à tous les participants, quel que soit leur âge ou leurs préférences, créant un espace inclusif et convivial.
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Renforcement de la cohésion d'équipe :
Les participants travaillent en groupe pour imaginer, créer et présenter leur cocktail, favorisant la collaboration, la communication et l’entraide.
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Développement de la créativité :
L’atelier stimule l’imagination et invite les équipes à jouer avec les saveurs, les couleurs et la présentation pour concevoir une boisson unique.
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Ambiance ludique et détendue :
Le format interactif et amusant permet de relâcher la pression et de partager un moment de plaisir dans une atmosphère légère.
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Apprentissage enrichissant :
Les participants découvrent des techniques simples de mixologie et des associations de saveurs tout en s’amusant.
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Challenge amical :
Une touche compétitive peut être ajoutée, avec un jury pour élire la meilleure "potion" sur des critères comme le goût, l’originalité et la présentation.
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Adaptabilité :
L’atelier peut être personnalisé selon les objectifs du team building ou les valeurs de l’entreprise, avec des thématiques spécifiques ou des défis sur-mesure.
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Moments mémorables :
Les équipes repartent avec des souvenirs uniques et des recettes qu'elles peuvent recréer à la maison.
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Aucune contrainte logistique complexe :
Tous les ingrédients et ustensiles sont fournis, et l’atelier peut être organisé dans presque n’importe quel lieu (bureau, salle de séminaire, extérieur).
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Impact positif :
Cette activité renforce la dynamique de groupe tout en offrant un moment de détente et de partage, idéal pour motiver et inspirer les équipes.
Animation team Building, séminaire d'entreprise ou cadeau de fin d'année.
Atout Terroir est une société d'animation événementielle en oenologie pour entreprise en Occitanie et Provence Alpes Côtes d'Azur (PACA) dans le cadre d'un team building, séminaire d'entreprise, Incentive, Mice, After work, sopirée d'entreprise, réunion, comité d'entreprise, cadeau de fin d'année ou remercier ses collaborateurs et salriés.
Pourquoi choisir cette activité ?
Favorise la créativité et la collaboration
Dans cet atelier, les participants doivent collaborer pour imaginer et concocter des cocktails sans alcool uniques. Cela stimule la créativité tout en renforçant l’esprit d’équipe, car chacun apporte ses idées pour créer une recette équilibrée et originale.
Accessible à tous
Les mocktails conviennent à tous les participants, quels que soient leurs goûts ou restrictions alimentaires. En évitant l’alcool, l’activité reste inclusive, conviviale et adaptée aux valeurs des entreprises qui prônent la diversité.
Expérience ludique et engageante
Le format interactif et dynamique de l’atelier garantit une expérience amusante. Les défis, comme la présentation du mocktail ou son association avec un thème, ajoutent une touche de compétition amicale qui motive les équipes et laisse un souvenir mémorable.