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Catalogue de formation courte dédié à l'univers du vin

 Formations - Catalogue de formation aux métiers du vin

FORMATION COURTE ET INTENSIVE dédiée à l'univers du vin

CATALOGUE DE FORMATION
AUX MÉTIERS DU VIN

Découvrez nos formations courtes et intensives en sommellerie, œnotourisme, communication du vin et commercialisation des vins pour les restaurants et caveaux. À Atout Terroir, nous vous offrons un enseignement de qualité pour développer vos compétences dans l'univers du vin, avec un accent particulier sur la gestion des cartes des vins, l'accueil des visiteurs en cave et les stratégies de vente. Nos formations sont conçues pour les professionnels du secteur viticole et les passionnés. Finançables par les OPCO, France Travail et AIF, elles sont adaptées à vos besoins et à vos objectifs de carrière. Rejoignez-nous pour approfondir vos connaissances du vin et devenir un expert en sommellerie et œnotourisme, tout en améliorant vos techniques de communication et de vente. Formez-vous avec des experts du secteur et boostez votre carrière dans l’univers du vin !

Sommellerie

FORMATION
 oenologie & Sommellerie

cépage académy - IGP PAYS d'OC

Formation oenoludique de 3h offerte par les vignerons de l'IGP Pays d'Oc. Vous y découvrirez sous forme de casino des vins l'univers de la commercialisation des vins au restaurant sur les vins de cepage.

DéVELOPPER SA CULTURE DU VIN

Formez-vous à l'univers de l'oenologie en acquérant les bases essentiel à la connaissance des vins pour mieux commercialiser vos vins au restaurant.

formation accords mets et vins pour restaurant

ACCORDS METS ET VINS

Approfondissez vos connaissance des pratiques et des régles pour maîtriser vos accords mets et vins au restaurant. 

Établir et concevoir sa carte des vins

Créez une carte des vins attractive et adaptée à votre établissement grâce à des conseils experts, en tenant compte de votre cuisine, clientèle et objectifs.

Master Level Sud de France - Cours oenologique vins du Languedoc-Roussillon

Master Level Sud de France

Devenez un expert de la région viticole du Languedoc-Roussillon !

Formation qualifiante. Certificat remis pas la Région Niveau WSET 2-3 

40h00
France
Tous public
Présentiel

CONNAITRE LES VINS POUR MIEUX LES VENDRE

Formez vous à l'univers de l'œnologie et de la sommellerie en acquérant les bases essentielles à la connaissance du vin, de son service et de sa commercialisation.

Formation accords mets et vins
14h00
France
Tous public
Présentiel

Optimiser ses ACCORDS METS ET VINS

Approfondissez vos connaissance des pratiques et des régles pour maîtriser vos accords mets et vins au restaurant. 

Formation dégustation professionnelle du vin

L'art de la dégustation professionnelle

Approfondir ses connaissances sur le vocabulaire et l'art de la dégustation professionnelle d'un vin

Servir du whisky

DéGUSTER ET CONNAITRE LES SPIRITUEUX

Connaître la spécificité des techniques d’élaboration des spiritueux selon les origines et les matières premières pour mieux les commercialiser au restaurant.

formation connaissance de la bières

Connaissance de la bière (zythologie)

Approfondissez vos connaissance sur les diffférentes techniques de brasserie, de dégustation et les accords mets et bières pour mieux les vendre au restaurant.

formation accords mets et bieres

ASSOCIATION METS ET BIères

Perfectionnez-vous sur les différents accords mets et bières pour mieux les accorder au restaurant.

Formation métiers du vin

Identifier, analyser et promouvoir les vins Français pour mieux les vendre

Approfondir ses connaissances sur les différents types de vins français

Formation de la grande région d'Occitanie

Connaître les VINS D'OCCITANIE pour mieux les vendre

Approfondir ses connaissances sur les différents vins de la région d'Occitanie.

Formation connaissance des vins pour mieux leds vendre spécialisation Languedoc-Roussillon

Connaître les vins pour mieux les vendre spé Languedoc - Roussillon

Approfondir ses connaissances sur les différents profils de vins français, leurs accords leurs différents services et acquérir une spécialisation sur les vins du Languedoc-Roussillon .

Formation professionnelle vins du Languedoc

CONNAITRE LES VINS DU LANGUEDOC POUR MIEUX LES VENDRE

Approfondir ses connaissances sur les différents profils de vins du Languedoc , leurs dénomination AOP - IGP leurs cépages, leurs caractères et les différentes méthodes de vinifications.

formation courte intensive sur les spiritueux

Connaître les SPIRITUEUX pour mieux les vendre

Approfondir ses connaissances sur les différents types de spiritueux (eaux-de-vie). Leurs élaborations, les origines et leurs accords. Perfectionnez-vous à la dégustation.

Formation - service du vin au restaurant

Professionnaliser le service du vin au restaurant

Approfondir ses connaissances sur les différentes méthodes et techniques de préparation et de service des vins afin d'apporter une pleine satisfaction client. Savoir théâtraliser son service.

Formation professionnelle accords fromages et vins

Optimiser les accords vins et fromages

Approfondir ses connaissances sur les différents profils de vins et, des fromages AOP français ainsi que les règles d'accords entre eux.

formation connaissance de la bières

Connaître les Bières pour mieux les vendre

Approfondir ses connaissances sur les différents profils de bières. Leurs élaborations, les caractéristiques les  différents pays de production.

Formation rhum Occitanie Montpellier

Connaître les rhums pour mieux les vendre

Approfondir ses connaissances sur les différents types de rhums. Leurs élaborations, les origines et leurs accords. Perfectionnez-vous à la dégustation.

Optimiser sa carte des vins

Maîtriser la construction de votre carte des vins afin de la rendre plus attractive et augmenter votre chiffre d'affaire

Formation courte et intensive sur le whisky

Connaître les WHISKIES pour mieux
les vendre

Approfondir ses connaissances sur les différentes méthodes et techniques de préparation et de service des vins afin d'apporter une pleine satisfaction client. Savoir théâtraliser son service.

Communcation

Formation
Communication
dédiée à au monde du vin

Création de site internet

Créer et gérer son site internet avec Wix  

Maitriser la construction et la gestion d'un site internet avec WIX pour version ordinateur et mobile. Savoir utiliser son référencement naturel pour avoir une meilleurs visibilité.

Formation création boutique e commerce wix .png

CRéER ET GéRER SON SITE INTERNET MARCHAND AVEC WIX

Maitriser la construction d'un site internet et la gestion d'une boutique en ligne avec l'éditeur Wix. Paramétrer les moyens de paiements et de livraisons.

Formation prise de photo plat vins pour les réseaux sociaux avec son smartphone

Créer du contenu photo et vidéo avec son smartphone

réseaux sociaux

Maitriser les techniques de création de contenu visuel sur son smartphone destiné aux réseau sociaux afin de soigner sa crédibilité et sa visibilité.

Atout Terroir Communication Site internet réseaux sociaux

Stratégie DE COMMUNICATION D'UN DOMAINE VITICOLE ET ASSOCIÉS

spécialisation RÉSEAUX SOCIAUX

Maitriser la méthodologie de la stratégie de communication dans le monde du vin et associé et les techniques de création de contenu visuel sur son smartphone 

Langues

Formation
LANGUES
dédiée à au monde du vin

formation professionnelle anglais du vin

ANGLAIS DU VIN

Maitriser le vocabulaire technique du vin / Animer une dégustation de vins en Anglais / Construire un argumentaire commercial en Anglais

formation professionnelle espagnol du vin

ESPAGNOL DU VIN

Maitriser le vocabulaire technique du vin / Animer une dégustation de vins en Espagnol / Construire un argumentaire commercial en Espagnol

Oenotourisme

Formation
œnotourisme

Image de Luca J

Créer un projet oenotouristique rentable

Maitrisez le montage d'un projet agri-oenotouristique au sein d'un domaine viticole ou d'une production agricole.

Commercialisation

Formation
COMMERCIALISATION
DES VINS

Formation optimisation vente au caveau vigneron

Optimiser SES VENTES AU CAVEAU

Accueil, animation et argumentation commerciale

Maîtriser votre accueil, apprenez à animer et mieux commercialiser vos vins au sein de votre point de vente

Atout Terroir est un organisme de formation spécialisé dans le secteur du vin, offrant des programmes en œnologie, sommellerie, œnotourisme, et communication dans le domaine du vin, ainsi que pour l’hôtellerie, la restauration et les métiers de bouche. Nos formations courtes et professionnelles sont disponibles en Occitanie, PACA, Auvergne-Rhône-Alpes et Nouvelle-Aquitaine.

Que vous soyez un professionnel souhaitant approfondir vos compétences ou un passionné désireux d'enrichir vos connaissances, nous proposons des formations adaptées à tous les niveaux. Rejoignez-nous pour découvrir l'univers fascinant du vin et améliorer vos savoir-faire dans ce secteur en pleine croissance !

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