Institutions, entreprises et acteurs de la filière vitivinicole
Expertises pour les professionnels du vin
Chacun de vos projets est unique .
Nos conseils et accompagnements se doivent de l'être aussi
Une expertise au service de votre développement
UNE APPROCHE GLOBALE POUR RÉPONDRE AUX ENJEUX DES PROFESSIONNELS DU VIN.
Atout Terroir associe plusieurs compétences complémentaires : conseil, sommellerie, formation, œnotourisme, communication, digital et commercialisation.
Cette approche permet de construire des accompagnements cohérents, depuis la réflexion stratégique jusqu'à la mise en œuvre opérationnelle.
Une connaissance du terrain
Notre expérience auprès des domaines viticoles, restaurants, hôtels, cavistes, entreprises et acteurs des territoires nous permet de proposer des solutions adaptées aux réalités de chaque activité.
Des solutions sur mesure
Chaque projet est différent. Nous adaptons notre accompagnement à votre activité, vos objectifs, vos moyens et votre clientèle.
Du conseil à la mise en œuvre
Notre accompagnement peut aller de l'analyse et du conseil jusqu'à la réalisation concrète du projet et à la formation de vos équipes.
UNE APPROCHE STRUCTURÉE, DE L’ANALYSE À LA MISE EN ŒUVRE.
UNE MÉTHODE D'ACCOMPAGNEMENT EN 6 ÉTAPES
Notre accompagnement repose sur une méthode éprouvée permettant de transformer une idée en résultats concrets.
premier rendez-vous
Comprendre vos besoins et vos objectifs.
Audit
Analyser votre activité et votre potentiel.
Stratégie
Définir une feuille de route adaptée.
Pérennisation
Construire une stratégie durable.
Suivi
Ajuster les actions selon les résultats.
Mise en œuvre
Déployer les actions opérationnelles.
DÉVELOPPEZ VOTRE ACTIVITÉ AVEC UN ACCOMPAGNEMENT STRATÉGIQUE ET OPÉRATIONNEL
Conseil & Développement
Atout Terroir accompagne les professionnels du vin dans leurs projets de développement, de structuration et de commercialisation.
Conseil stratégique, développement commercial, accompagnement des domaines viticoles, stratégie territoriale et animation de filière : nous construisons des solutions adaptées à vos objectifs.
DÉVELOPPEZ VOTRE ACTIVITÉ AVEC UN ACCOMPAGNEMENT STRATÉGIQUE ET OPÉRATIONNEL
oenotourisme
De l’audit à la conception de nouvelles offres, Atout Terroir vous accompagne dans le développement de votre activité œnotouristique.
Positionnement, expérience visiteur, animation, commercialisation et valorisation du territoire : nous vous aidons à transformer votre potentiel en véritable offre touristique.
DÉVELOPPEZ UNE CARTE DES VINS PERFORMANTE ET VALORISEZ VOTRE OFFRE
Sommelier consultant
Fort de plus de 20 ans d’expérience dans la sommellerie, Atout Terroir accompagne restaurants, hôtels, cavistes et professionnels de la restauration.
Sélection des vins, construction de carte, accords mets-vins, conseil commercial et formation des équipes : une approche concrète au service de votre clientèle et de votre activité.
FORMEZ VOS ÉQUIPES AUX VINS, À LA SOMMELLERIE ET À LA COMMERCIALISATION.
Formation Professionnelle
Atout Terroir propose des formations professionnelles adaptées aux besoins des entreprises et des équipes.
Dégustation, connaissance des vins, sommellerie, accords mets-vins, commercialisation, œnotourisme et expérience client : des formations basées sur la pratique et les situations professionnelles.
Organisme de formation Qualiopi, nous vous accompagnons depuis 2017 également dans l’identification des possibilités de financement selon votre situation.
DÉVELOPPEZ UNE CARTE DES VINS PERFORMANTE ET VALORISEZ VOTRE OFFRE
Création de site internet
Atout Terroir accompagne les professionnels du vin, de la restauration et des métiers de bouche dans la création ou la refonte de leur site internet.
Création avec Wix et Wix Studio, référencement naturel, référencement local, boutique en ligne, réservation, paiement et formation à la gestion du site : votre site devient un véritable outil de développement.
