UNE ANIMATION ŒNOLOGIQUE POUR DÉCOUVRIR LES VINS DOUX NATURELS DU LANGUEDOC-ROUSSILLON
Une découverte des Vins Doux Naturels pour vos événements professionnels
Offrez à vos équipes, clients ou partenaires une expérience œnologique originale autour des Vins Doux Naturels du Languedoc-Roussillon. Animé par un sommelier professionnel et Wine Educator Sud de France, cet atelier permet de découvrir les terroirs, cépages, appellations et méthodes d’élaboration qui façonnent ces vins emblématiques du vignoble méditerranéen.
Une animation œnologique premium, conviviale et accessible, idéale pour un séminaire, team building, incentive, afterwork ou événement d’entreprise, avec une approche adaptée aussi bien aux débutants qu’aux amateurs de vin.
UN ATELIER DE DÉGUSTATION POUR DÉCOUVRIR LES VINS DOUX NATURELS DU LANGUEDOC-ROUSSILLON
Le déroulé de l'animation Vins Doux Naturels du Languedoc-Roussillon
1. Découverte des Vins Doux Naturels
Présentation de leur histoire, de leur méthode d’élaboration par mutage et des caractéristiques qui font leur singularité.
2. Découverte des terroirs et cépages
Découverte des terroirs et cépages emblématiques du Languedoc-Roussillon entrant dans l’élaboration des Vins Doux Naturels.
3. Analyse visuelle et olfactive
Observation de la robe, des nuances et des reflets, puis identification des principaux arômes et familles aromatiques.
4. Dégustation de 4 Vins Doux Naturels
Dégustation commentée de 4 Vins Doux Naturels, sélectionnés pour comparer différents terroirs, cépages, styles et profils aromatiques.
5. Défis sensoriels
Mise en pratique à travers une dégustation à l’aveugle, des jeux de reconnaissance des arômes et des échanges autour des sensations, dans une approche ludique et conviviale.
UNE SÉLECTION DE VINS DOUX NATURELS EMBLÉMATIQUES DU LANGUEDOC-ROUSSILLON
Quels Vins Doux Naturels découvrir ?
Selon la sélection proposée, l'atelier peut notamment mettre à l'honneur :
Muscat de Frontignan · Muscat de Lunel · Muscat de Mireval · Muscat de Saint-Jean-de-Minervois · Banyuls · Maury · Rivesaltes
Chaque vin permet de découvrir une expression différente du terroir et des cépages du Languedoc-Roussillon.
Les vins sont sélectionnés selon le thème de l'animation, le profil des participants et vos objectifs.
UNE ANIMATION ŒNOLOGIQUE POUR DÉCOUVRIR LES VINS DOUX NATURELS DU LANGUEDOC-ROUSSILLON
Découvrez les Vins Doux Naturels du Languedoc-Roussillon
Les Vins Doux Naturels du Languedoc-Roussillon constituent une expression emblématique du patrimoine viticole méditerranéen. Élaborés selon une méthode traditionnelle de mutage, ils se distinguent par leur richesse aromatique, leur équilibre entre douceur et fraîcheur ainsi que par la diversité de leurs styles.
Au cours de cet atelier de dégustation des Vins Doux Naturels, les participants découvrent leurs terroirs, leurs cépages et leurs spécificités d’élaboration. Une approche professionnelle et sensorielle pour apprendre à déguster, analyser et apprécier ces vins d’exception.
UNE EXPÉRIENCE ŒNOLOGIQUE LUDIQUE ET CONVIVIALE
Un atelier de dégustation pour vos événements d'entreprise
Cette animation autour des Vins Doux Naturels s'intègre facilement à vos :
Séminaires · Team building · Incentives · Afterworks · MICE · Soirées d'entreprise · Événements clients · Lancements de produits · Réceptions
L'atelier est organisé directement dans vos locaux ou sur le lieu de votre événement.
UNE EXPÉRIENCE ŒNOLOGIQUE LUDIQUE ET CONVIVIALE
Les cépages des Vins Doux Naturels
Les participants découvrent notamment le rôle du Muscat à petits grains, du Grenache blanc, gris et noir, cépages emblématiques de plusieurs Vins Doux Naturels du Languedoc-Roussillon.
La dégustation permet également de comprendre comment le terroir, le cépage et la méthode d’élaboration influencent la structure, la richesse aromatique et l’équilibre des vins.
UNE ANIMATION ŒNOLOGIQUE PERSONNALISÉE DES VINS DOUX NATURELS POUR VOTRE ÉVÉNEMENT
Une dégustation de vins Doux Naturels personnalisée
La sélection des Vins Doux Naturels peut être adaptée à votre événement : découverte des appellations des Vins Fortifiés du Languedoc-Roussillon, comparaison de cépages, des méthodes de Mutage (Oxydatifs et réductifs) ou découverte d'un terroir particulier.
La prestation comprend :
Sommelier professionnel
Verrerie et matériel de dégustation
Une sélection de Vins Doux Naturels
Animation et accompagnement
Des défis sensoriels et dégustations à l'aveugle
Des options peuvent être proposées selon votre événement :
Sélection de fromages, pains et salaisons, Vins Doux Naturels supplémentaires, Vins Doux Naturels de prestige et coffrets cadeaux pour les participants.
Pour les groupes de plus de 50 personnes, une sonorisation peut également être prévue.
Des frais de déplacement peuvent s’appliquer au-delà de 50 km de Montpellier.
UNE ANIMATION ŒNOLOGIQUE PROFESSIONNELLE, LUDIQUE ET ACCESSIBLE À TOUS
Pourquoi choisir Atout Terroir ?
Une expertise professionnelle du vignoble régional
Un atelier animé par un sommelier professionnel et Wine Educator Sud de France, pour découvrir les spécificités des Vins Doux Naturels avec une approche accessible et experte.
Une découverte des cépages et terroirs
Explorez le Muscat à petits grains et les différents Grenaches ainsi que la diversité des terroirs du Languedoc-Roussillon.
Une animation originale pour les entreprises
Une expérience œnologique adaptée aux séminaires, team building, incentives, afterworks et événements clients, qui favorise les échanges entre participants.
Une expérience sensorielle et conviviale
Dégustation de 4 Vins Doux Naturels, découverte des arômes, dégustation à l’aveugle et défis sensoriels pour apprendre tout en partageant un moment convivial.
NOS ZONES D’INTERVENTION
Où organiser votre dégustation des vins Doux Naturels Du Languedoc-Roussillon ?
Basé près de Montpellier, Atout Terroir intervient régulièrement dans l'Hérault, le Gard, l'Aude, les Pyrénées-Orientales et plus largement en Occitanie. Nous proposons également nos animations œnologiques en Provence-Alpes-Côte d'Azur et partout en France selon votre événement.
Montpellier · Nîmes · Béziers · Narbonne · Perpignan · Avignon · Marseille · Aix-en-Provence · Toulouse · Lyon · Paris
FAQ
QUESTIONS FRÉQUENTES SUR L’ATELIER VINS DOUX NATURELS
Qu’est-ce qu’un Vin Doux Naturel et comment est-il élaboré ?
Un Vin Doux Naturel est un vin élaboré selon une méthode particulière permettant de conserver une partie des sucres naturels du raisin. Il se distingue par ses arômes riches, sa douceur et son équilibre.
Quels Vins Doux Naturels du Languedoc-Roussillon peut-on déguster ?
Selon la sélection de l’atelier, vous pouvez découvrir différents Vins Doux Naturels du Languedoc-Roussillon, notamment Muscat de Frontignan, Muscat de Lunel, Muscat de Mireval, Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, Banyuls et Maury.
Combien de Vins Doux Naturels sont dégustés pendant l’atelier ?
L’atelier comprend généralement une sélection de 4 Vins Doux Naturels, choisis selon la thématique de la dégustation et le profil des participants.
Faut-il connaître les Vins Doux Naturels pour participer à l’atelier ?
Non. Cet atelier de dégustation des Vins Doux Naturels est accessible aux débutants comme aux amateurs de vin. Le sommelier professionnel accompagne les participants et explique les caractéristiques des vins dégustés.
Combien de temps dure l’atelier de dégustation des Vins Doux Naturels ?
L’atelier dure environ 2h30, avec une alternance de découverte, d’analyse sensorielle, de dégustation et de défis autour des arômes.
Peut-on organiser un atelier Vins Doux Naturels dans nos locaux ?
Oui. Atout Terroir se déplace directement dans vos locaux ou sur le lieu de votre événement, en Occitanie, en PACA et partout en France selon votre projet.
L’atelier Vins Doux Naturels est-il adapté au team building ?
Oui. Les dégustations à l’aveugle, défis sensoriels et jeux autour du vin favorisent les échanges et la participation. L’atelier peut ainsi être intégré à un team building ou un événement d’entreprise.
Combien de participants peuvent participer à l’atelier ?
L’atelier Vins Doux Naturels est proposé pour des groupes de 8 à 100 participants. Le format, le matériel et l’animation sont adaptés au nombre de participants et au lieu de l’événement.
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