Mis en avant des vins de la Vallée de l'Hérault et Cœur d'Hérault
Chaque année, le Salon Vinocap, plus grand événement œnologique populaire du Sud de la France, attire amateurs et professionnels dans un cadre exceptionnel au Cap d’Agde. Cet événement est une opportunité unique pour découvrir les richesses viticoles du Territoire de la Vallée de l’Hérault, grâce à des animations originales et immersives comme le "Casino des Vins" spécial Coeur d'Hérault et Vallée de l'Hérault
Le Casino des Vins : une expérience immersive au cœur de la Vallée de l'Hérault
Le Casino des Vins est une animation œnologique unique en son genre, qui offre une approche ludique et immersive pour découvrir le vin, ses arômes et ses origines. Pensé pour être un véritable jeu de découverte, cet événement s'inscrit dans un cadre convivial où les participants deviennent acteurs de leur expérience sensorielle. Le Casino des Vins s'installe au Cap d'Agde lors du prestigieux Salon Vinocap, un événement majeur de la région qui réunit des producteurs, des professionnels du vin et des passionnés de la vigne.
En partenariat avec Atout Terroir, cette animation met en lumière les vins exceptionnels de la Vallée de l'Hérault, une région viticole réputée pour sa diversité de terroirs et ses vins uniques. Cette activité promet de séduire les visiteurs du salon en leur offrant un moment convivial, enrichissant et surtout ludique.
Objectifs de l'animation : Découvrir, Apprécier, S'amuser
Le Casino des Vins a pour principal objectif de familiariser les participants avec les vins de la Vallée de l'Hérault d'une manière originale et ludique. Lors de cet événement, chaque participant devient un joueur, prêt à se lancer dans un jeu de cartes où chaque question, chaque réponse et chaque dégustation fait avancer le joueur vers la victoire.
Les objectifs sont multiples :
Découvrir les vins : À travers des jeux interactifs, les participants découvriront les caractéristiques des vins de la Vallée de l'Hérault, leurs cépages, leurs arômes, leurs terroirs et les secrets de leur élaboration.
Apprécier le vin : Grâce à des dégustations sensorielles et des conseils d'experts, les participants apprendront à apprécier la richesse des vins locaux, de l'assemblage des cépages à l'art de la dégustation.
S'amuser : Le jeu est conçu pour être amusant, tout en restant informatif. Les participants se retrouveront plongés dans une ambiance festive et détendue, où le vin devient un véritable acteur de convivialité.
Le Concept du Casino des Vins
Le principe du Casino des Vins est simple : les participants reçoivent des jetons en début d'animation et doivent les utiliser pour parier sur des questions de dégustation, des défis sensoriels et des quiz thématiques. Chaque bonne réponse ou action réussie leur permet de remporter des jetons supplémentaires, qu'ils peuvent échanger contre des lots en fin d'animation.
Les différentes étapes du jeu :
Introduction au jeu : Les participants sont accueillis par un sommelier professionnel d'Atout Terroir qui leur explique les règles du jeu et les guides tout au long de l’animation. Chacun reçoit des jetons avec lesquels il pourra parier.
Les jeux de dégustation : L’animation se compose de plusieurs stations de dégustation, chacune dédiée à un aspect spécifique des vins de la Vallée de l'Hérault : l'identification des cépages, la reconnaissance des arômes, l’analyse de la couleur, et bien d'autres défis sensoriels. Les participants devront utiliser leur sens du goût, de l'odorat et de la vue pour répondre aux différentes questions.
Les défis sensoriels : Le casino propose également des défis sensoriels où les joueurs devront, par exemple, identifier un vin en fonction de ses arômes ou deviner un cépage à partir de ses caractéristiques. Ces défis sont conçus pour aiguiser la sensibilité des participants tout en les encourageant à partager leurs impressions et à échanger autour de la dégustation.
Les quiz thématiques : Chaque participant aura également l’opportunité de participer à des quiz interactifs sur les vins de la Vallée de l'Hérault, leur histoire, leurs appellations et leurs spécificités. Ces questions sont conçues pour être à la fois ludiques et éducatives, permettant ainsi à chacun de tester ses connaissances tout en découvrant de nouvelles informations.
Les paris et échanges : Les joueurs peuvent parier leurs jetons sur les différentes épreuves et défis. À la fin de l'animation, ceux qui auront accumulé le plus de jetons se verront offrir des lots exclusifs, tels que des bouteilles de vin, des accessoires de dégustation, ou même des invitations pour des visites de vignobles dans la Vallée de l'Hérault.
Les Vins de la Vallée de l'Hérault : Un Terroir Unique
La Vallée de l'Hérault est un terroir viticole d'exception situé dans le sud de la France, en région Occitanie. Cette vallée, qui s'étend entre mer et montagne, bénéficie d'un climat méditerranéen propice à la culture de nombreux cépages. La diversité des sols et des microclimats permet aux vignerons de produire une large gamme de vins, des blancs frais et fruités aux rouges puissants, en passant par des rosés élégants.
Le Casino des Vins met en avant les spécificités des vins de la Vallée de l'Hérault en proposant une sélection de crus locaux, provenant de domaines partenaires d'Atout Terroir. Les participants auront l'occasion de découvrir des vins issus de cépages comme le Chardonnay, le Sauvignon blanc, le Grenache, le Syrah, ou encore le Carignan, chacun offrant des caractéristiques uniques liées aux particularités du terroir.
Les dénominations AOP/IGP à découvrir sur le territoire de la Vallée de L'Hérault :
AOP Languedoc : regroupe une grande diversité de terroirs et de cépages. Elle produit des vins rouges, blancs et rosés aux caractères variés, reflétant l’influence méditerranéenne.
L’AOP Grès de Montpellier : située au cœur du Languedoc, produit des vins rouges élégants et structurés, issus principalement de Syrah, Grenache et Mourvèdre. Ces vins reflètent le terroir méditerranéen, avec des notes de fruits mûrs, d’épices et une belle structure. Parfait pour mets méditerranéens et viandes grillées.
AOP Terrasses du Larzac : située au nord de Montpellier, est une appellation prestigieuse du Languedoc. Ses vins rouges, issus de cépages comme la syrah, le grenache, le mourvèdre et le carignan, se distinguent par leur élégance, leur fraîcheur et leur complexité, grâce à un terroir unique et un climat frais.
AOP Languedoc Saint-Saturnin : nichée au pied du Larzac, est réputée pour ses vins rouges charpentés et ses rosés fruités. Composée principalement de grenache, syrah, mourvèdre et carignan, elle reflète un terroir unique mêlant sols calcaires et climat méditerranéen. Une richesse à découvrir !
AOP Languedoc Montpeyroux : située au nord de Montpellier, offre des vins d'exception issus de sols calcaires et d'un climat méditerranéen. Principalement rouges, ces vins élégants et puissants sont élaborés à partir de cépages comme la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre. Une appellation authentique à découvrir !
AOP Languedoc Cabrières : située au cœur de l'Hérault, se distingue par ses vins issus de terroirs volcaniques uniques. Connue pour ses rouges élégants et ses rosés fruités, cette appellation bénéficie d'un climat méditerranéen idéal. Elle valorise des cépages comme le Grenache, la Syrah et le Cinsault.
AOP Languedoc Pézenas : située dans l’Hérault, produit des vins rouges d’exception issus de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan. Sur des sols volcaniques et calcaires, ces vins allient puissance, élégance et complexité. Idéal avec des plats méditerranéens, ils reflètent l’authenticité du terroir.
AOP Clairette du Languedoc : l'une des plus anciennes appellations françaises (1948), est produite dans l'Hérault. Ce vin blanc sec, issu du cépage Clairette, offre des arômes subtils de fruits blancs, d'amandes et de fleurs. Parfait pour accompagner poissons, fruits de mer et fromages frais.
IGP Pays d'Oc : est une Indication Géographique Protégée qui couvre toute la région du Languedoc-Roussillon (Sauf Côtes Vermeilles) soit les 4 départements, Gard, Héraut, Aude Pyrénées-Orientales, et 6 communes de Lozère, offrant une grande diversité de vins. Les cépages, au nombres de 58 sont cultivés, garantissant des vins de qualité, expressifs et reflétant les terroirs méditerranéens.
"Liberté d'expression" tel est sa devise.
IGP Pays d’Hérault : située exclusivement dans l'Hérault, offrant une large diversité de vins, des rouges aux blancs en passant par les rosés. Avec un climat méditerranéen idéal, cette région produit des vins fruités et équilibrés, représentant l'authenticité et la richesse du terroir héraultais.
IGP Coteaux du Salagou : est une dénomination près du lac du Salagou. Elle bénéficie d'un terroir unique (sol de ruffes de basaltes) avec des vins rouges, blancs et rosés aux arômes fruités et une belle minéralité. Un cru idéal pour découvrir les saveurs du Sud de la France.
IGP Saint-Guilhem-le-Désert : située dans le Languedoc, est une dénomination IGP renommée. Elle s'étend autour du village médiéval de Saint-Guilhem-le-Désert, classé parmi les plus beaux de France. Les vins, souvent fruités et aromatiques, reflètent la richesse du terroir et de l’histoire locale.
IGP Vicomté d'Aumelas : Elle englobe des vins rouges, blancs et rosés, élaborés principalement à partir de cépages méditerranéens comme la Syrah, le Grenache ou le Rolle (Vermentino). Ces vins offrent des arômes typiques de garrigue et de fruits mûrs.
Ces cuvées, souvent issues de pratiques respectueuses de l’environnement, reflètent le savoir-faire des vignerons et la richesse des sols de la région.
Un Moment de Partage et de Convivialité
Au-delà du côté ludique et compétitif du jeu, l'animation Casino des Vins permet avant tout de créer des moments de convivialité. Les participants peuvent échanger leurs impressions sur les vins dégustés, discuter des découvertes qu'ils ont faites et enrichir leur culture œnologique dans une ambiance détendue et chaleureuse. C'est un véritable moment de partage autour de l'un des produits les plus emblématiques de notre patrimoine : le vin.
Conclusion : Une Expérience Inoubliable
Le Casino des Vins, spécialement conçu pour le Salon Vinocap et en collaboration avec Atout Terroir, est bien plus qu'une simple animation œnologique. C'est une véritable aventure sensorielle et ludique qui permet de découvrir les vins de la Vallée de l'Hérault d'une manière innovante et amusante. Que vous soyez un connaisseur ou un néophyte, cette animation promet de faire de votre visite au salon un moment inoubliable.
Vous souhaitez mettre en avant vos vins pour une animation dans votre domaine, nous personnalisons les tables de jeu (Cuvée, dénominations, cépages, arômes, sol ...)
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