FÉDÉREZ LES ACTEURS LOCAUX, DÉVELOPPEZ LES SYNERGIES ET RENFORCEZ L’ATTRACTIVITÉ ŒNOTOURISTIQUE DU TERRITOIRE.
ANIMATION DE FILIÈRE ŒNOTOURISTIQUE
Atout Terroir accompagne les territoires dans l’animation de leur filière œnotouristique : ateliers, rencontres professionnelles, animation de réseau, création d’offres et accompagnement des acteurs locaux.
FÉDÉRER LES ACTEURS ET CRÉER UNE DYNAMIQUE COLLECTIVE AUTOUR DE L’ŒNOTOURISME
DÉVELOPPER L’ATTRACTIVITÉ ŒNOTOURISTIQUE DE VOTRE TERRITOIRE
L’œnotourisme se développe grâce à la collaboration entre vignerons, domaines viticoles, offices de tourisme, hébergeurs, restaurateurs, producteurs et acteurs locaux. Atout Terroir accompagne les territoires dans l’animation de leur filière pour créer des synergies, faire émerger des projets communs et renforcer l’attractivité de leur destination.
FÉDÉRER LES ACTEURS AUTOUR D’UN PROJET COMMUN
Une filière œnotouristique dynamique repose sur des professionnels qui travaillent ensemble. Notre accompagnement permet de créer des échanges, de partager les compétences et de faire émerger une vision commune du développement touristique.
CRÉER UNE DYNAMIQUE DE RÉSEAU
Nous facilitons les échanges entre les différents acteurs du territoire afin d’identifier les complémentarités et de favoriser les collaborations.
MOBILISER LES PROFESSIONNELS
Nous intervenons auprès des professionnels pour les sensibiliser aux enjeux de l’œnotourisme et les impliquer dans une démarche collective.
FAIRE ÉMERGER DES PROJETS COMMUNS
L’animation permet de transformer les idées en projets concrets : parcours, événements, expériences, offres touristiques ou actions de promotion.
NOS OUTILS D’ANIMATION DE FILIÈRE
ATELIERS DE CO-CONSTRUCTION
Des ateliers participatifs pour faire émerger les idées, identifier les besoins et construire collectivement de nouvelles offres œnotouristiques.
RENCONTRES PROFESSIONNELLES
Organisation de temps d’échange permettant aux acteurs de mieux se connaître, de partager leurs expériences et de développer de nouveaux partenariats.
ATELIERS THÉMATIQUES
Communication, expérience client, commercialisation, accueil des visiteurs ou création d’offres : les thématiques sont adaptées aux besoins de votre filière.
ANIMATION DE RÉSEAU
Mise en place d’une dynamique régulière pour maintenir l’implication des professionnels et accompagner les projets dans la durée.
Nous adaptons les formats d’intervention aux objectifs du territoire et aux profils des professionnels.
ACCOMPAGNER LA CRÉATION D’OFFRES ŒNOTOURISTIQUES
L’objectif d’une animation de filière est également de faire émerger une offre touristique cohérente et attractive.
IDENTIFIER LES COMPLÉMENTARITÉS
Nous identifions les savoir-faire et les activités pouvant être associés pour créer des expériences complémentaires.
CONSTRUIRE DES EXPÉRIENCES COLLECTIVES
Visites, dégustations, gastronomie, patrimoine, hébergement ou activités de pleine nature peuvent être réunis autour d’expériences adaptées aux visiteurs.
STRUCTURER DES PARCOURS ŒNOTOURISTIQUES
Nous accompagnons les acteurs dans la création de parcours permettant de découvrir plusieurs facettes d’un territoire viticole.
DÉVELOPPER LES COMPÉTENCES DES PROFESSIONNELS
L’animation de filière passe également par la montée en compétences des acteurs locaux.
AMÉLIORER L’ACCUEIL DES VISITEURS
Sensibiliser les professionnels aux attentes des visiteurs et aux bonnes pratiques de l’accueil œnotouristique.
VALORISER LE SAVOIR-FAIRE LOCAL
Aider les professionnels à mieux raconter leur histoire, leur terroir, leurs vins et leur patrimoine.
RENFORCER LA QUALITÉ DES EXPÉRIENCES
Identifier les axes d’amélioration afin de proposer des expériences plus cohérentes, qualitatives et différenciantes.
ANIMER UNE FILIÈRE ŒNOTOURISTIQUE SUR LA DURÉE
Une dynamique territoriale ne se construit pas en une seule rencontre. Elle nécessite un accompagnement régulier et une mobilisation continue des acteurs.
Nous pouvons vous accompagner dans :
la définition des objectifs
la programmation des actions
l’organisation des ateliers
la mobilisation des professionnels
le suivi des projets
l’évaluation des actions mises en place
POUR QUI ?
Notre audit s'adresse à l'ensemble des professionnels souhaitant développer leur activité œnotouristique.
COLLECTIVITÉS ET TERRITOIRES
Développer une dynamique collective autour des vins, des terroirs et du tourisme.
OFFICES DE TOURISME
Fédérer les professionnels et construire une offre œnotouristique lisible et attractive.
INTERPROFESSIONS ET ORGANISMES VITICOLES
Mobiliser les acteurs de la filière et accompagner la création d’actions communes.
DOMAINES VITICOLES ET PROFESSIONNELS DU TOURISME
Favoriser les collaborations entre domaines, hébergeurs, restaurants, producteurs et autres acteurs locaux.
LES RÉSULTATS DE VOTRE ACCOMPAGNEMENT
Une animation structurée permet de :
améliorer la qualité de l’accueil
valoriser les savoir-faire locaux
renforcer l’attractivité de la destination
développer les retombées économiques locales
fédérer les acteurs du territoire
renforcer les collaborations professionnelles
faire émerger de nouveaux projets
créer des offres œnotouristiques communes
POURQUOI CHOISIR ATOUT TERROIR ?
Notre expertise repose sur une connaissance approfondie des métiers du vin et des réalités du terrain.
UNE EXPERTISE DES MÉTIERS DU VIN
Notre connaissance de la filière vitivinicole nous permet de comprendre les enjeux des professionnels et des territoires.
UNE CONNAISSANCE DES TERRITOIRES
Nous prenons en compte les spécificités locales, les acteurs présents et les ressources disponibles.
UNE APPROCHE PARTICIPATIVE
Nous privilégions les échanges et la co-construction afin d’impliquer réellement les professionnels.
UNE APPROCHE OPÉRATIONNELLE
L’objectif est de transformer les échanges en actions concrètes et projets réalisables.
CONSTRUISONS ENSEMBLE VOTRE DYNAMIQUE ŒNOTOURISTIQUE
Vous souhaitez fédérer les professionnels, développer une offre collective ou dynamiser votre filière œnotouristique ?
Atout Terroir vous accompagne dans la conception et l’animation de votre démarche, de la mobilisation des acteurs jusqu’à la mise en œuvre des projets.