UNE INITIATION À LA DÉGUSTATION DU VIN, ACCESSIBLE À TOUS
Une initiation au vin pensée pour vos équipes
Offrez à vos collaborateurs, clients ou partenaires une expérience œnologique conviviale et participative lors d’un séminaire, team building, afterwork ou événement d’entreprise. Animé par un sommelier professionnel, cet atelier permet de découvrir les bases de la dégustation du vin à travers une approche accessible, pédagogique et sensorielle.
Les participants apprennent à observer, analyser et déguster différents vins, tout en développant leur vocabulaire et leur capacité à exprimer leurs sensations. Une animation originale pour découvrir le vin, favoriser les échanges et créer un moment de partage au sein de l’entreprise.
UNE DÉCOUVERTE DU VIN EN 5 ÉTAPES, ENTRE DÉGUSTATION, PÉDAGOGIE ET PLAISIR
Le déroulé de l'animation d'initiation à la dégustation de vin
1. ACCUEIL ET INTRODUCTION
Présentation de l’atelier et découverte des grandes étapes de la dégustation. Les participants découvrent également quelques notions essentielles sur les cépages, les terroirs et les différents styles de vins.
2. INITIATION À LA DÉGUSTATION
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Apprentissage des fondamentaux :
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Observation de la robe et de la couleur
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Découverte des arômes au nez
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Analyse des sensations en bouche
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Vocabulaire simple pour décrire un vin
3. DÉGUSTATION DE 4 VINS
Une sélection de 4 vins permet de comparer différentes couleurs, régions ou styles.
Chaque vin est présenté et commenté par le sommelier, avec des échanges autour des arômes, des sensations et des particularités de chaque cuvée.
4. JEUX ET DÉFIS SENSORIELS
Pour rendre l’expérience plus ludique, l’atelier peut intégrer des jeux autour des arômes, des quiz et des dégustations à l’aveugle.
ANIMATION ŒNOLOGIQUE ET DÉGUSTATION DE VINS POUR VOS ÉVÉNEMENTS.
Une animation œnologique pour vos événements d'entreprise
Une animation œnologique adaptée à tous vos événements professionnels :
Séminaires · Team building · Incentives · Afterworks · MICE · Soirées d'entreprise · Événements clients · Lancements de produits · Réceptions
L'atelier est organisé directement dans vos locaux ou sur le lieu de votre événement.
UNE ANIMATION ŒNOLOGIQUE PERSONNALISÉE POUR VOTRE ÉVÉNEMENT
Une dégustation de vin personnalisée
La sélection des vins peut être adaptée à votre événement et à votre public :
vins du Languedoc-Roussillon, vins de France, cépages, Champagne, vins blancs, vins rouges ou autres thématiques.
La prestation comprend :
Sommelier professionnel
Verrerie et matériel de dégustation
Sélection de vins
Animation et accompagnement
Déplacement selon la zone
Des options peuvent être proposées selon votre événement :
Sélection de fromages, pains et salaisons, vins supplémentaires, vins de prestige et coffrets cadeaux pour les participants. Pour les groupes de plus de 50 personnes, une sonorisation peut également être prévue.
Des frais de déplacement peuvent s’appliquer au-delà de 50 km de Montpellier.
UNE ANIMATION ŒNOLOGIQUE PROFESSIONNELLE, LUDIQUE ET ACCESSIBLE À TOUS
Pourquoi choisir Atout Terroir ?
20 ans d’expertise en sommellerie
Bénéficiez de l’expérience d’un sommelier professionnel pour une initiation accessible, pédagogique et adaptée à tous les niveaux.
Une animation adaptée à votre entreprise
L’atelier est conçu pour vos séminaires, team building, afterworks et événements professionnels, avec un format adapté à votre groupe.
Une intervention directement sur votre lieu d’événement
Atout Terroir se déplace dans vos locaux, votre entreprise, votre hôtel, votre domaine ou votre salle de réception.
Une intervention directement sur votre lieu d’événement
Atout Terroir se déplace dans vos locaux, votre entreprise, votre hôtel, votre domaine ou votre salle de réception.
NOS ZONES D’INTERVENTION
Où organiser votre initiation à la dégustation du vin ?
Basé près de Montpellier, Atout Terroir intervient régulièrement dans l'Hérault, le Gard, l'Aude, les Pyrénées-Orientales et plus largement en Occitanie. Nous proposons également nos animations œnologiques en Provence-Alpes-Côte d'Azur et partout en France selon votre événement.
Montpellier · Nîmes · Béziers · Narbonne · Perpignan · Avignon · Marseille · Aix-en-Provence · Toulouse · Lyon · Paris
FAQ
Questions fréquQUESTIONS FRÉQUENTES SUR L'INITIATION À LA DÉGUSTATION DU VIN
Faut-il connaître le vin pour participer à l'atelier ?
Non. L’atelier est accessible à tous, débutants comme amateurs de vin. Le sommelier professionnel accompagne les participants et explique simplement les bases de la dégustation, les cépages, les arômes et les terroirs.
Combien de vins sont dégustés pendant l'atelier ?
La formule standard comprend généralement la dégustation de 4 vins. La sélection peut être adaptée selon la thématique choisie, le niveau des participants et le format de votre événement.
Combien de temps dure l'initiation à la dégustation ?
La durée de l’atelier est généralement de 2h30. Elle peut être adaptée au programme de votre séminaire, team building ou événement d’entreprise.
Peut-on organiser l'atelier directement dans nos locaux ?
Oui. Atout Terroir intervient dans vos locaux ou sur le lieu de votre événement : entreprise, hôtel, restaurant, domaine viticole, salle de séminaire ou autre lieu adapté.
L’atelier est-il adapté à un team building ?
Oui. L’animation est conçue pour favoriser les échanges, la convivialité et la participation. Quiz, dégustations à l’aveugle, jeux des arômes et défis sensoriels peuvent être intégrés pour créer une véritable expérience de team building autour du vin.
Peut-on choisir une thématique de dégustation ?
Oui. La dégustation peut être personnalisée autour d’une région viticole, d’un cépage, d’une appellation, d’un type de vin ou d’une association mets-vins. La sélection peut également être adaptée au thème et au budget de votre événement.
Combien de participants peuvent participer à l’atelier ?
Le nombre de participants dépend du format choisi et du lieu d’accueil. Atout Terroir adapte l’organisation et le matériel à la taille de votre groupe, notamment pour les séminaires et événements d’entreprise.
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